Пчеловодство
Пищевая ценность мёда
Как источник энергии, мёд занимает одно из 1-х мест по калорийной ценности пищевых продуктов. В одном килограмме мёда содержится 3150 калорий. По калорийности он равен чистому пшеничному хлебу, баранине, вяленой говядине, телячьей печени, белой рыбе и др.
Питательная ценность 200 г мёда равна 450 г рыбьего жира, 180 г масляного сыра, 8 апельсинам, 240 ореховым ядрышкам и 350 г молотого мяса. (далее…)